クエン酸・アミノ酸飲料

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　クエン酸・黒酢・もろみ酢

数年前までは、一般的な調味料としての認識が強かった「お酢」。
これを日常的に飲んだり、料理によって種類を使いわけることがこんなに浸透するとは、どのくらいの方が想像したでしょうか？？

「お酢」は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

「お酢」がここまで持続して人気があるのは、豊富な種類があるからかもしれませんね。
ぜひ、ご自分の好きな商品を発見してみてください！

黒酢	黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。
もろみ酢	もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。
りんご酢	りんご酢は、リンゴ果汁に酵母を加えて発酵させたワインを種酢として、酢酸菌を加えて発酵・熟成させて作られます。甘い香りとさわやかな酸味が特徴です。
クエン酸	レモンやライムなどの柑橘類やお酢などに多く含まれる爽快な酸味をもつ酸です。クエン酸サイクルの入り口にあるため、クエン酸サイクルのカギをにぎります。クエン酸は酢酸と比べると酸味が少なく、飲みやすいものです。
バルサミコ酢	ブドウの果汁を煮詰めて発酵させ、木樽の中で熟成させた芳香酢。　イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的な製法によってつくられる熟成酢です。
紫芋酢(紅酢)	紫芋酢（紅酢）は、アヤムラサキ芋を発酵させ、お酢にしています。ポリフェノール豊かな健康飲料です。継続的に紫芋酢（紅酢）を摂ることで、健康維持が図れます。
お酢全部	酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

とっても美味しいクエン酸飲料！	飲むために創りました喉ごし爽やかに！	健康＆ﾍﾙｼｰﾀﾞｲｴｯﾄ	黒糖、シークヮーサー入りでおいしく飲めます

サンビネガー	林檎物語のリンゴ酢	お酢なんで素	天然クエン酸もろみ酢
とっても美味しいクエン酸飲料「天然醸造果実酢サンビネガー」	安心の天然醸造酢です。それを飲むためのりんご酢に仕立てました。喉ごしスッキリ！	良質の米に黒麹菌、酵母を加えて作られるクエン酸健康飲料です。沖縄のお酒、泡盛を蒸留した後に残る「もろみ」を使用した、１００％天然の健康飲料です。	天然クエン酸のもろみ酢は、酢独特の刺激臭がなく、まろやかな味です。本品はさらに美味しくお召し上がりいただくために、黒糖とシークヮーサーを加えました。酢というよりフルーティな健康飲料です。
■価格：\2,520	■価格：\6,300	■価格：\4,515	■価格：\3,675

品質を守りつづける天覧酢	健康と長寿の秘訣は、クエン酸＆アミノ酸！	天然アミノ酸が豊富な健康黒酢	沖縄県健康食品事業協同組合認定

まるしげ玄米黒酢 3本セット	琉球黒酢	鎮江の黒酢	黒麹琉球もろみ酢霊芝入り
鹿児島県姶良郡の酢の町福山町で200年続いた秘伝の種酢を使用。	生命維持に欠くことができない有機酸（クエン酸やアミノ酸など）がたっぷり入った天然の超健康飲料！	日本の黒酢の約7倍の驚異的なアミノ酸含有量を含む納得の逸品。	良質の黒麹菌・酵母の発酵から生成された「もろみ酢」です。
■価格：\8,820	■価格：\3,500	■価格：\2625	■価格：\2,625

「キレイになったね」「生き生きして見えるよ」と言われたいあなたに！	本当にいい黒酢を飲んでいますか？	もろみ酢を飲みやすいブリックパックにしました！	探してたどりついた黒酢

薩摩重久家伝承特選黒酢もろみ	黒酢８年熟成恒順香醋７４０ml	もろみ酢ブリックパック（24パック）	鹿児島福山酢醸造さんの最高品質黒酢「黒寿」
天然アミノ酸が黒酢の約50倍も含まれています。他の黒酢とは違うこだわりのある本物の黒酢をどうぞ！	８年もの長い間じっくり熟成された黒酢は、今まで門外不出とされていた中国政府ご用達の最高級品です。	毎日手軽に、家族みんなで健康な毎日を過ごしていただくよう、飲みやすく、おいしい琉球もろみ酢ブリックパックを開発いたしました。	むかしながらの露天の壷で熟成させています。とがった感じが無く、深みがあり、マイルドな味わいというのでしょうか、何層にも重ねた味わいです。
■価格：\2,814	■価格：\5,250	■価格：\2,520	■価格：\2,940

「もろみ黒酢」3袋セット
液体黒酢の数十倍ものアミノ酸、モンドセレクション金賞受賞
中国鎮江の黒酢と中国杭州のもろみ。厳選された２つの素材を使ったアミノ酸たっぷりの健康食品です。黒酢熟成の際に生まれ､驚異的な栄養成分を持つ「もろみ」を、たっぷりと盛り込みました。
■価格：\4,800

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